Eu când v-am zis că o să facem o figură frumoasă duminică, la Campionatul Naţional de Grătar Golden Brau, n-am vorbit prostii.

Pentru că, din cele două echipe de bloggeri concurente la etapa din Arad, echipa condusă de mine (adică eu, Alex şi jurnalistul arădean Radu Bulzan) s-a clasat pe – ca să parafrazez un banc cu americani şi ruşi – penultimul loc. Adică pe locul I, echipa condusă de Dani din oraşul vecin şi prieten Arad clasându-se pe locul secund. Câştigul îl pun pe seama măiestriei lui Alex într-ale gătitului, voioşeniei lui Radu şi încrederii mele în forţele proprii. Bine, dacă ar fi să punem degetul concret pe ce anume ne-a adus victoria locală, e vorba în mod clar de sosul de bere dulce-picant cu care am complimentat grătarele suculente de pui, denumite deloc modest “carne á la bărbat”.

Read More

Hai, că asta-i cea mai mişto invitaţie pe care v-am făcut-o până acum. Să vă explic!

Poate că aţi auzit deja de “Campionatul Naţional de Grătar Golden Brau“. Dacă nu, vă zic eu: e un campionat de făcut grătare organizat de Golden Brau, şi e naţional. Au fost etape la Bucureşti, Iaşi şi Ploieşti, urmând a se mai întâmpla la Arad, Cluj, Craiova şi Galaţi, marea finală întâmplându-se la Bucureşti. Şi poate participa orice iubitor (major) de grătar stins cu bere, pentru unul dintre premiile de 1000, 3000 şi 5000 de euro. Sau un grătar profesionist.

Ei, revenind la mine:

Read More